La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid (UVa) recomienda la recuperación de técnicas tradicionales de ganadería extensiva y de gestión de matorrales, así como el aprovechamiento de recursos naturales donde se producen, para conservar la naturaleza en Europa y evitar los grandes incendios.
La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid, auspiciada por la Diputación de Palencia, ha presentado, dentro de su plan de divulgación una nueva obra sobre la importancia decisiva de la cultura tradicional en el manejo de ecosistemas y recursos naturales para la conservación.
'Naturaleza Tradicional: nueva obra sobre manejo y conservación de la naturaleza a través de su uso y administración tradicional', publicada por Adoro de Valladolid, aborda diversos temas desde el punto de vista histórico y técnico, como ha explicado a EFE su autor, el director de la Cátedra de Micología, Juan Andrés Oria de Rueda Salgueiro.
El estudio destaca desde la importancia de la ganadería extensiva y las cañadas, la regulación y promoción de la montanera o la gestión de matorrales para evitar incendios forestales, hasta el impulso y cuidado de los árboles monumentales, como ha enumerado el autor. A través de dieciséis capítulos y casi trescientas páginas con numerosas ilustraciones, el manuel aborda aspectos relacionados con la conservación de hábitats y especies de flora y fauna, además de las medidas necesarias para su protección eficaz.
Para ello se incluyen aspectos históricos como las ordenanzas tradicionales que consideraban de modo fundamental los principios y aplicaciones para la conservación de la naturaleza, pues interesaba producir y aprovechar alimentos, aguas, maderas, combustibles y otros recursos de modo que no se agotasen. "Esto tiene relación directa con el uso sostenible de bosques diversos, pastizales y prados, cultivos, ríos y riberas, que asegura la conservación eficaz de la flora y la fauna", explica el director de la Cátedra de Micología.
Sin embargo, "en la actualidad hay un alarmante abandono rural, pues se importan casi todos los recursos de países lejanos", continúa este experto. Esto tiene consecuencias nefastas para el medio ambiente como la desaparición de numerosos hábitats, la escasez de recursos hídricos, la extensión de grandes incendios acrecentada por las variaciones climáticas y, sobre todo, la devastación de la naturaleza y la contaminación en los países del Tercer mundo.
Ante esta situación, la obra señala que, entre las principales técnicas tradicionales para conservar la naturaleza en España y en Europa, la primera es asegurar la producción de recursos naturales en la región de origen, tales como productos de cercanía, a través de un paisaje de cultivos, praderas y bosques diversos.
"Las plantaciones cuidadas de bosques adehesados, mantenimiento de prados y pastizales de las montañas aseguran la recarga de acuíferos y el mantenimiento sostenible de la diversidad", resalta el director de la Cátedra de Micología. También, el uso de la ganadería extensiva y trashumante resulta esencial para mantener muchos de estos paisajes y evitar los enormes y crecientes incendios forestales, que amenazan con destruir zonas naturales e incluso las áreas urbanas habitadas.
Otra medida señalada es el cultivo racional y múltiple de leguminosas para asegurar la fertilidad de los suelos, así como la alternancia de cosechas de herbáceas diversas. Asimismo se apunta el control de los matorrales, a través de un manejo apropiado, para evitar los grandes incendios, producir combustible local y suministrar recursos diversos.
